11月1日、
暖かい日差しを受けながら、田んぼの畦修復をしました。
まだ、田んぼの土が乾いてなく、
何度もこけそうになりながら、汗と泥にまみれて修復作業をしました。
ふと手を止めると、
黄色くなった落ち葉が、風に吹かれて、
ちらちら~っと舞っていました。
もう秋ですね~。
作業は終りませんでしたが、お昼休憩!
午後からは、籾摺りをしました。
今回は手作業ではなく、機械を使っての籾摺り。
近くの農家さんに、
いろいろ教えていただきながら、
籾摺りしました。
籾摺りのために機械に通すので、
その前に実と藁を選る作業をしました。
目の大きなザルみたいなもので、
選別していくのですが、
これが大変なんですっ!!
見てください! 真っ白です!!!
とにかく砂埃がすごくて、
みんな、メガネも頭も服も
真っ白けっけ!
大量の砂埃を吸ったため、
作業後は咳が止まりませんでした。
そしてこれが、出てきたお米です!
今年は少し、少なめのようですが、素晴らしいお米が取れました!
作業も終え、オヤシキに戻ると・・・
まだやりおえてない、実を発見!
再度、農家さんにお願いして籾摺りへ。
今度はマスク装備で☆
最近の稲は、機械でやりやすいようにと、
実が取れにくくなっているそうです。
なので、足踏み脱穀機では取れなかった
多くの実を、一粒一粒とる作業は大変でしたが、
苦労の末、やっと籾摺りし、精米して炊いた、
新米のお米は、
とてもとても美味しいものでした。
そして、そんな最高の自然からの贈り物を
誕生日という日にいただけて、
私は幸せです!
みなさん、田植えに稲刈り、脱穀、籾摺りと
ご協力いただきありがとうございました。
みなさんの温かさが詰まった
美味しい美味しいお米の出来上がりです!
来週は、いよいよ最終回の竜王地球農村塾ですが、
これからもどうぞ、よろしくお願いします。
どうも
昼は暖かく夜は寒いこの季節のように
性格の寒暖の差が激しい坊主頭です
今は、パソコンの不調により何度もブログを書き直している現状に
頭が熱く、心はさめてますヾ(`ε´)ノ
さて、台風の直撃も心配されましtが
先週末、無事に「稲刈り祭り」を開催できました(。・ω・)ゞ
今回の参加者はすごい!
東は千葉から、西は福岡、南はフィリピン!
北の国からは参加者がいませんでしたが
集まった参加者
総勢26名!
集まっていただいた方、ありがとうございます
そして、今年も手刈りによる稲刈り作業
台風の影響もあり、どろろな圃場の中
みなさん
日ごろのウップンを晴らすがごとく
目の前に立ちふさがる稲たちを
バッタバッタとなぎ倒し
束にまとめて締め付けています
(写真↑)それにしても、この束にまとめる作業は相変わらずムズイ。。。(-公-、)
刈った稲を、干して
天日にさらすためのハザカケも手作り
どろろで安定しない圃場で
竹の支柱を打ち付けるのもかなりの手間
木槌でスコーンと打ち付けた竹よりも
自分の体重で地面にめり込んだはしごのほうが
よっぽど安定しています=(´Д`;)⇒
「お昼休みは田んぼの畦で」
映画のタイトルのようなお昼休み
この季節は外で食べるのが一番
もはやイベント行事では恒例の
「中〇さんの今日の差し入れ」コーナーでは
丹波の黒豆が食卓に!
プロ農家の プロ農家による 庶民のための黒豆
お前のものは俺のもの、俺のものは俺のもの的な
ジャイアンとまではいかなくても
いつも頂いてばかりです
この黒豆は毎年楽しみな味です
さて、お昼休憩もそこそこ
午後は刈った稲をハザカケに掛けていきます
さーやるぞーo(°▽°)/
の前に、もうひと休憩
どこかの国のサラリーマンみたいに働く必要なし
今日は休日、お茶とお菓子でまったりしましょう(´З`)
しっかし、子どもは元気だなぁ
稲刈りを手伝ってくれた上に
田んぼの生き物観察までしています!
好奇心旺盛なところ
見習うべきです
昨年、夜の7時くらいまで永遠とやっていた稲刈りも
今年は6時前には終了
参加していただいたみなさまありがとうございました
おまけ
今年は、雑穀も少量ですが栽培しています
アマランサス(写真↑)と高きび、もちきびを収穫しました!
雨が降ったと思えばすっかり晴れて
滋賀県竜王町にて毎月開催中の連続講座「竜王地球農村塾」
折り返し地点の2009年度第5回、総合学習編では
いよいよ半農半X提唱者の塩見直紀さんが登場です!!
「持続可能な農ある小さな暮らしをしつつ、
天職(X)を行う生き方」=「半農半X」。
里山ねっと・あやべのスタッフとして農家民泊、田舎暮らしツアーや
綾部里山交流大学などを企画する氏より、
半農半X流コミュニティビジョンについて語っていただきます。
また竜王町と琵琶湖モデルファーム事業のXを題材としたWSも予定しています。
有機農業編(講師:西村和雄氏)も、初めて土に触る方でも
わかりやすい内容となっています。
今回の講義内容はコンパニオンプランツ、おいしい野菜の見分け方です。
是非あわせてご参加ください!!
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竜王地球農村塾~生きる力・生きる知恵~
【時】2009年7月18日・19日(土・日) ※一日参加OK
【場所】NICCO琵琶湖モデルファーム(滋賀県蒲生郡竜王町)
【内容】一日目 「半農半Xの観点からのまちづくり」
講師:塩見直紀
(半農半X研究所代表、コンセプトフォーエックス代表)
二日目 講義「コンパニオンプランツ」「植物の必須元素」
実習「おいしい野菜の見分け方」「農産物の保存と加工」
講師:西村 和雄(有機農業技術会議代表)
【参加費】一日目(総合学習編)3000円、二日目(有機農業編)5000円
※学生割引、セタガヤカード割引有り
【定員】20名程度(先着)
【参加方法】biwako@kyoto-nicco.orgまで
件名を「竜王地球農村塾 参加申込」
本文に①氏名 ②住所 ③電話番号 ④Emailアドレス
を書いて参加申込の旨をお伝えください。
【主催】NICCO琵琶湖モデルファームチーム
【竜王町地球農村塾2009について】
今年度のテーマは「生きる力・生きる知恵」
1日目は「社会」「自然」「夢」「技術」「本能」「時」「人間力」など、
生きるために必要な様々なキーワードをテーマにそれぞれの専門家をお招きした
全9回の総合学習編
2日目は西村和雄先生による全9回の有機農業編となっています。
「有機農業技術会議」ホームページ http://www.ofrc.net/
詳細はコチラ↓↓
http://www.kyoto-nicco.org/project/japan/topics/1011.html
●○お問い合わせ○●
NICCO琵琶湖モデルファーム事業担当 (小島原、渡辺)
e-mail:biwako@kyoto-nicco.org
●○HP○●
HP:http://www.kyoto-nicco.org/project/japan/cat70/-in.html
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on 稲藁むすぶ①